茶语阁

柑普茶属于再加工茶类中的柑普茶也叫小青柑，就是将青柑果肉挖出后填入普洱熟茶（黑茶类）和广东新会地区的青柑（茶枝柑的未成熟果实）制成的再加工茶。普洱熟茶与柑橘皮结合，形成别具特色的果味茶或风味茶，特殊的工艺制成的茶饮。兼具青柑的清香与普洱的醇厚。

‌其历史可追溯至清代道光年间，由新会进士罗天池首创。早期方法：挖空柑果肉填入生普洱，晒干保存。后因生普性凉，改用性温的熟普，使茶性更温和。新会陈皮与普洱的活性陈化是关键。

新会小青柑制作技艺被列为广东省非物质文化遗产，核心产区包括茶坑、天马等地。

药食同源的代表‌：结合陈皮理气健脾与普洱消食解毒的功效，体现中国传统饮食养生智慧。小青柑是地方智慧与现代工艺结合的产物，其历史融合了偶然发现、工艺改良与文化传承，成为兼具健康与风味的茶饮典范。

柑普茶功效包括理气健脾、调节血脂、‌消食解腻、‌抗氧化与代谢调节、‌提神醒脑、‌润喉润肺等。‌

注意‌体质偏寒者慎用‌：青皮性凉，普洱熟茶性温，体质虚寒者建议少量饮用或选择熟茶制品。

切记‌避免空腹饮用‌：茶中酸性物质可能刺激肠胃，空腹时建议搭配茶点。‌控制饮用量‌：过量可能导致失眠或心悸，每日1-2颗为宜。‌特殊人群注意‌：孕妇、胃溃疡患者、对咖啡因敏感者应咨询医生。‌饮食搭配‌：避免与辛辣油腻同食，影响消化效果。‌

温馨提示：小青柑茶作为养生饮品，兼具口感与健康价值，但需根据个人体质调整饮用量。若有慢性病或正在服药，建议先咨询专业人士。合理饮用可辅助改善消化、调节代谢，但不可替代药物治疗。