金骏眉是什么茶类？都是红茶，正山小种、金骏眉、滇红，分别有什么不同？

近年来，越来越多人都喜欢喝红茶。为什么呢？因为红茶属于全发酵的茶，因其茶性温和，养生功效很好，可以暖胃养身，深受都受广大茶友的追捧。

我国是世界上最早生产红茶的国家，正山小种是红茶之祖，全国各地皆有红茶。不过根据茶树的生长环境、树种、采摘方式和加工方式的不同，造成了不同茶叶产区所产茶叶的不同味道。

可分为有福建武夷小种红茶、云南滇红、安徽祁门红茶、四川红茶等；

分大叶种红茶和小叶种红茶。

大叶种红茶以滇红等为代表，其叶子较大，茶树的生长环境多在海拔较高的地区。

小叶种红茶则以正山小种、金骏眉和祁门红茶为代表。

△大叶种红茶的干茶条索肥壮、紧结重实、金毫显露

△小叶种红茶的干茶条索紧细、脆，外形秀丽

其中正山小种、金骏眉、滇红深受国内欢迎，但是它们各自又有着独特的风味。今天和大家了解它们之间分别有什么不同呢？

正山小种

武夷山桐木关地区特产的小种红茶，是红茶鼻祖，叫“正山小种”，至今已经有400多年的历史。

外观上，干茶条索均匀紧结，色泽乌润。冲泡时伴有花香和松烟香，琥珀色般的汤色，汤感甘甜清爽，醇厚的茶汤，喉韵明显。

金骏眉

金骏眉属于正山小种红茶的分支，是一款创新型红茶。金骏眉和正山小种都产自武夷山桐木关，但正山小种以一芽二叶作为原料，而金骏眉则是采纯芽头，几乎不含叶片。

金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。在桐木关内，产量极少但市场需求却旺盛。

金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，汤色金黄，入口甘爽，香气甜蜜，有花香、桂圆香、薯香等，香气清高悠长~是难得的茶中珍品。

滇红茶

云南红茶，又称“滇红茶”，简称“滇红”，主产于云南省临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，以大叶种红茶为原料，经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

曾有茶人说“品滇红，如品云南的女子，热情奔放，气韵悠长，甘香醇厚，怡情大方，喝过便不曾忘，因为从来就不想忘！”与正山小种和祁门红茶相比，滇红味最浓。汤色金黄中带红，香气鲜浓，滋味醇厚，富有收敛性，叶底红润匀亮，金毫特显。